ナマコ登場

去年の今ごろ、体調が悪くて食欲がない中、なぜかしらんナマコにはまっていた。これと熱々のごはんがあれば毎日食べられて満足だった。今年もそろそろナマコの季節かと思って待っていたのだが、よく行く二つのスーパーのどちらにもまったく登場しないから、どうしたのかと思っていた。そうしたら、昨日ついに、スーパーの一つに赤ナマコが出ていて、けっこうな値段だったが思わず買ってしまった。赤ナマコだから高めなんだよな。私は青ナマコでも全然かまわないのに。

昔、田舎の家ではわりとよくナマコが食卓にのぼった。おおかたは青ナマコで赤ナマコは見なかった気がする。子どもの私はまったく食べたことがなかったが、入っていたうす青いふちの器や、たしかまん中に落としてあった小さな卵などの色彩を。きれいだったからよく覚えている。その器はまだあるので、今度ナマコを入れてみようか。

行きつけの花屋さんで、最近はまっているガーベラをスイートピーと買ったとき、そんな話をするとオーナーが正月にはいつもナマコを食べたと言っておられた。私の家族と同じ長崎のご出身だから、かの地の定番でもあったのかな。私が値段の高さを嘆くと、ナマコ本体を買って自分で刻めば安くつくかもしれないと教えて下さった。それはまったく考えたことがなかった。ナマコの本体なんて売ってるのを見たことがないが、気づかなかっただけかしら。さすがに私もあれを自分で料理するとは考えたこともなく、この先も勇気が出そうにない。しかし、ふと新しい挑戦をしてみたくなる誘惑にかられないものでもない。

体調は今はわりとよくなって食欲もそこそこあるのだが、それだけに好みが変わってナマコの魅力も失せているかもしれないと思ったが、やっぱり変わらずおいしくて、すぐに食べあげてしまった。今日またねらって見たが、スーパーにはもうなかった。ちっ。

前に買ってたガーベラの首がくたっとたれて来たので、切って花びんの小さいのにつめたら、いつもながら、これはこれできれい。